一肖中特三肖中特期期准:一飲滌昏寐 再飲清我神 ---“茶語不言”品鑒“德豐昌-木蘭遺種”報告

三肖中特┣猴马鸡 www.ijcxw.icu   德豐昌普洱茶,近來在新茶網一個個飄過去,茶友們好評不斷,這也讓我很饞得慌,快遞小哥一個電話,我飛奔而去,竟是夢寐以求的“木蘭遺種”,簡直太大的意外驚喜。棒棒噠~(?≧3≦)?⌒。

  德豐昌的理念有“百年普洱,經典傳承”一說,這個企業,由西雙版納勐海德豐昌茶業有限公司創辦,歷史悠久,始創于清乾隆辛巳年(1761年),企業傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,掌門人是云南鳳慶人張貴景,其家族世代從事茶行業,他們發揚表里如一的制茶精神,積累了較為寶貴的制茶工藝。

  德豐昌擁有茶葉初制所4所,主要分布于忙肺、邦東、大雪山、易武等主要產茶區。這一個“木蘭遺種”就出自“年生產古樹曬青毛茶8噸左右”的忙肺初制所,原料選自忙肺地區樹齡達200年以上的古茶樹,拼配了部分馬鞍山春料。德豐昌在忙肺,長期租賃古茶園。在這里主要加工原料有:忙肺、馬鞍山、梅子籍。

  關于“木蘭”,有網絡資料顯示,木蘭是最原始的被子植物,所有的被子植物都是從木蘭分化發育而來的,茶與木蘭有親緣關系?;毓死?,茶樹有著這樣被廣泛認同的演化線索:寬葉木蘭——中華木蘭——山茶木——山茶科——茶屬——茶種,直白說來,木蘭是茶種的老祖宗。臨滄永德的忙肺是木蘭種的發現地之一,至今依舊生長著中華木蘭以及大部分茶樹,可以說更加具有“木蘭”的基因,而這也正是“木蘭遺種”的得來,是臨滄茶區滋味厚重的代表。

  收到茶后有了時間就速速開封,取茶沖泡細細品味。十分難得閑暇的時光,受不了這期待已久的誘惑力有木有!吊足胃口了有木有?。?!速速喝起來才是王道?。?!

  品飲環境還是和以前一樣,清新安靜的自家客廳,簡易茶具,溫度適宜,濕度仍然較干燥。

  下面上圖:

  陽光下的誘惑

  天生麗質

  特寫

  特特寫

  經典小文

  雙層棉紙

  內有小票

  古樹特質

  醒茶

  品飲開始。求圍觀、求“吐槽”、求熱鬧。

  歡喜之下開湯了。

  洗茶:取茶8克左右。洗完后醒茶5分鐘。茶湯明透,淺黃色,有亮度。公道杯底掛高揚而濃烈香氣。倒掉了??床?遍。聞了聞洗完后的茶葉子,茶香厚重醇和舒服。

  程序說明:1-4泡:5秒出水;5-9泡:逐步至15秒出水;10-11泡:30秒出。沖泡末期慢慢延長出湯時間,適時出湯。沸水定點直沖(照例不沖茶葉)。

  1、第1-4泡:隨著一次次沖泡,茶湯的顏色黃濃明亮起來,逐漸加深了。用透明玻璃杯仔細觀察,可以發現湯中有絨毛狀的漂浮物,大家清楚這是茶葉的析出物,表明營養豐富。喝幾口茶湯,“木蘭”更顯剛烈氣質,它的滋味濃重強烈。茶的苦澀來得快倒也化得快。這是真實不虛的。好茶!

  2、第5-9泡:慢慢的不知道從第幾泡,開始回甘、生津了。喝完后,口腔里有甜意和很爽滑的感覺,茶汁在嘴里,咕嘟一下就咽下去了?;故怯信ㄖ厙苛業淖濤?,苦澀味相比較而言是重一些的,這也正是它的特點。竟然有“班章”的霸道氣質。好茶!

  3、小尾巴:10-11泡:這里必須強調的是,茶葉很耐泡,回甘生津持久并且強烈。茶葉沖泡后滋味濃艷可稱飽滿豐富。至此依舊無水味,手握茶盞,看著黃亮的茶汁,聞一聞清香的葉底,好美妙享受。

  12泡及以后:茶葉很耐泡,好像怎么泡下去都會有優秀的表現,古樹特質明顯。香味和苦澀味下降了,但是,淡淡的茶香依然顯示著茶的美妙,尾水依然魅力動人。悶泡后,顏色很黃一些,苦澀味又“殺了回來”,但還是很快化掉,緊接著喝溫開水,甜絲絲的涼爽感陣陣襲來,確認了,果真好茶!

  準備喝起來

  洗一洗

  洗茶水

  洗茶水

  散金花

  多么鮮活

  總結:

  一飲滌昏寐,再飲清我神,三飲便得道。

  這是一個近來喝到的從外到內優秀的沒法說的好茶。

  德豐昌的木蘭遺種茶,外包裝就充滿著傳統文化氣息,好像在無聲的言說著它的歷史傳統悠悠歲月。不愧是百年傳承的好茶。封面設計和經典的“百茶序”(老總親自作文并已申請版權)以及內飛等也是和諧的渾然一體。很符合“木蘭”的氣質。關鍵是茶品驚艷。茶餅厚實圓潤,條索具古樹的特質,顯毫,茶湯色澤金黃明艷,味道迷人,層次性轉折性也很好,茶葉底子肥碩鮮嫩堅韌有力,喝茶的過程中茶香氤氳紛紛。另外的最大亮點之一是,耐泡度好。剛開始頭幾泡入口的時候,苦澀味挺重,但化得很快,回甘生津持久并且有絲絲的清涼感?;ü忝巰愫上惴岣蛔砣擻置勻?。現在我還回味著那醇厚的茶滋味。

  官方說,從茶樹到茶杯,參數化、公式化,讓你明明白白喝茶,輕輕松松喝懂茶??杉瞇淖齪貌柚硐?。據品飲,應該說此言不虛。

  總了個之,不可多得的一款超好性價比的好茶!幽香而霸氣的絕佳融合,喜歡味道厚重且順口茶的你,很適合來一個!不會錯的,來吧!

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